Unsere Philosophie

Gelebter Naturschutz bedeutet für uns

 

Nach über fünfzig Jahren als Vollerwerbsbauern haben wir schweren Herzens den Schritt

der Aufgabe unseres mit viel Liebe ausgefüllten Bauernhofes als Produktionsstätte vollzogen.

 

Die Natur, die Tiere, den Boden im Kreislauf zu erleben war und bleibt uns Herzenssache.

Es wird unsere Heimat und Wohnstätte bleiben.

 

Nach wie vor ist die Bewirtschaftung des Waldes unsere nächste Herausforderung bei

immer schnelleren klimatischen Veränderungen.

 

Hoffnungsvoll sehen wir in die Zukunft und versuchen, das Beste daraus zu machen.

 

Jedem Anfang ist ein Zauber inne, der uns schützt und hilft!

- Hermann Hesse -

 

Der Ökologische Kreislauf

Der Bauernhof
Heimat und Arbeitsplatz der Bauernfamilie
Direkter Kontakt zur Natur
Sinnvolles Leben

 

Die Weide
Selbstbedienung
natürliche Haltung
energiesparend
fördert Artenvielfalt

 

Der Mist und die Gülle
bäuerliche Kreislaufwirtschaft
natürlicher Dünger
Basis der ökologischen Wirtschaftsweise

 

Die Milch
nur wenn die Kuh ein Kalb bringt kann 2-mal täglich gemolken werden
hochwertiges Lebensmittel
Calcium- und Vitaminquelle

Basis für Butter, Käse, Yoghurt und andere Milchprodukte

 

Wir sind seit 25 Jahren Öko-zertifiziert und seit 2000 Mitglied bei BIOLAND.

Seit 2002 liefern wir die BIO-Milch and das Milchwerk SCHWARZWALDMILCH nach Freiburg.

Die Kuh
Veredelungswunder
aus Grass wird Milch und Fleisch
Vorderwälderrasse regional angepasst - Schwarzwälder Kulturgut

Das Futter
Von Wiese und Weide
Sonnenenergienutzung
Ökologische Erzeugung mit wenig zugekauftem BIO-Getreide

Der Stall
art-und tiergerechte Haltung im Winter
Liege-, Fress- und Melkbereich
Arbeits- und Kuhkomfort

 

Kontakt und Reservierung

 

Ferienwohnungen Waldhäusle

 

Familie Albert Scherzinger

Reibschental 43

78120 Furtwangen-Rohrbach

Deutschland

 

Rufen Sie uns an:

49 (0)7723 871

oder E-Mail an:

ferien@weissenhof-rohrbach.de